주말에 싱싱한 해산물이 먹고 싶어
집근처 '연안식당 기흥구청점' 을 다녀왔어요~
싱싱한 해산물과 꼬막비빔밥 전문점
'연안식당'
'연안식당 기흥구청점' 의 외관모습이에요~
불루 컬러의 심플하고 깔끔한
인테리어가 단연 눈에 띄네요!
매장 안으로 들어가니
내부 인테리어가 깔끔하고 위생적이네요,
홀이 꽤 넓어 회식 장소로도 손색이 없네요!
모퉁이쪽 자리에 앉고 메뉴판을 살펴봤어요~
다양한 메뉴가 있어, 멀 먹을지 고르느라 힘들었네요ㅎㅎ
해산물 회무침, 꼬막 비빔밥 전문점이기에
꼬막비빔밥과 해물뚝배기를 주문했어요~
'연안 식당'에서는 신선한 벌교/여수 새꼬막을 사용한다고 해요,
그래서인지 더욱 신선하고 맛나나 봐요 ㅎㅎ
고소한 참기름 역시 특별히 만들어지는듯 해요 !
'연안식당' 기본반찬들이 셋팅 되었어요~
넉넉한 양의 신선한 해산물이 눈에 띄네요ㅎㅎ
특히 간장게장이 간이 잘베어 있어
짭쪼롬하니 정말 맛났어요~
살도 오동통하게 가득차 있어 더욱 만족했어요!
붉은 비쥬얼이 시선을 끄는 꼬막 비빔밥이 서빙 됐어요~
밥과 꼬막무침이 각 각 접시에 담겨져 왔어요,
편하게 숟가락을 떠먹기 위해,
꼬막무침과 흰밥을 모두 썩어 줄께요,
꼬막무침과 흰밥을 썩으면서
테이블에 비치된 참기름을 가득 부어 줬어요~
고소한 향기가 진동을 하네요ㅎㅎ
꼬막과 잘게 다져진 쪽파와 깨가 듬뿍 들어있어
여러 맛을 느낄 수 있고 식감이 정말 좋아요~
특유의 꼬막의 짭조롬한 맛과 참기름의 고소한 맛이 어우러져
깊은 매톰 고소 짭쪼롬 모든 건강한 맛들이 느껴지네요~
팔팔 끓여서 서빙된 해물뚝배기에요~
가리비, 바지락, 꽃게, 낙지, 조개, 미더덕, 콩나물 등
너무 많은 재료들이 들어 있어 여러가지 해산물을 즐길 수 있어요,
통낙지는 가위로 싹뚝 썰어주고요,
뜨끈한 국물을 먼저 한입 맛봤어요~
해산물의 시원한 맛이 입안가득 퍼지네요!
조개살이 통통하니 와사비 장에 찍어 먹으니
쫀득하면서 톡쏘는 맛이 꿀맛이네요~
싹뚝 자른 낙지 다리도 와사비 장에,
야들댜들한 연한 낙지의 식감이 좋네요!
통통한 꽃게 살도 가득해서 씹는 맛이 좋았고요,
모든 해산물들이 정말 신선했어요~
제대로 된 음식을 먹으니 기분이 너무 좋았어요ㅎㅎ
데이트 장소, 외식 장소, 회식 장소로 '연안식당' 강력 추천합니다!
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