[감자떡] 깊은 손맛, 쫀득쫀득한 토박이마을, '참모듬 감자떡'

안녕하세요, 쥬디에요~

쥬디는 평소 떡을 너무나 좋아해요,

꿀떡, 인절미, 쑥떡, 가래떡 등등

떡종류도 참 맍죠?

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오늘은 감자떡을 소개할까해요~

쫄깃함의 지존인 감자떡,

'토박이마을 감자떡'을 소개합니다~!

 

토박이마을

'참모듬감자떡' 1500g 약50개

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시원한 아이스팩이 동봉되어

아이스 박스에 안전하게 배송이 왔어요~

요즘같은 날씨 더운 여름에 주문해도

상할 걱정없이 안심이에요~

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토박이마을은 2005년 강원도 원주에서

“강원도 토박이 감자떡”을 만들기 시작했어요,

생산부터 시설까지 배상책임보험에 가입되어 있으며,

한국산업안전보건공단이 뽑은[클린사업장]에 선정되었어요!

2018년 12월에는 HACCP 인증으로 더욱 믿을 수 있는

먹거리를 생산할 수 있게 되었어요~!

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떡 종류는 생단호박감자떡,

흰감자떡, 생쑥감자떡이 썩여 있어요,

감자떡 속은 달지 않은 녹두소가 들어 있어요~

 

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알록달록한 감자떡 색깔이 먹을직 스럽네요ㅎㅎ

떡과 함께 만두팩이 서비스로 왔어요~!

감사합니다! ㅎㅎ

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수작업으로 빚어지고, 국산 감자를 사용해

쫄깃함과 부드러운 식감으로

맛나다고 소문이 자자하더라고요!

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어떻게 배송되나요?

▣ 찌기 전 냉동상태로 아이스박스 포장

- 찌기 전 냉동상태로 아이스박스 포장되어

보내기 때문에 받자마자 냉동 보관하세요. ­

더운 날씨엔 드라이아이스 사용하여

안전하게 배송, 평상시엔 아이스 팩 사용

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'참모듬감자떡' 은 그냥 조제된 감자떡가루만으로 빚지 않고,

수년간의 노력끝에 국산 생감자를 함께 반죽해

쫄깃함 뿐 만 아니라 부드러움까지 자아낸

명품 강원도 감자떡 이에요!

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먼저 서비스를 주신 만두를 쩌봣어요~

만두 피에서 윤기 좌르르 흐르네요 ㅎㅎ

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김치 만두가 정말 맛났어요~

적당히 매콤한 것이 너무 맛나서

앉은 자리에서 모두 호로록 해버렸네요ㅎㅎ

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'참모듬감자떡' 은 알록달록 보기에도좋고

4가지 좋은 재료로 빚은 할머니 감자떡이에요!

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- 생단호박감자떡 : 국산 단호박가루 사용

- 흰감자떡 : 오리지널 감자떡

- 생쑥감자떡 : 직접 캐내어 냉동보관한 어린 쑥만 사용했다고해요

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달지 않은 녹두소로 만들어 질리지 않고,

생감자를 넣은 쫄깃하고 부드러운

감자피로 만들어 식감이 좋아요!

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쥬디는 집에있는 밥솥을 이용해서

'참모듬감자떡' 을 쪘서 먹었어요~

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* 밥솥 이용법

전기 보온 밥솥을 이용하여 데워서

드시거나 밥 위에 얹어 쪄 드셔도 됩니다.

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* 주의사항

냉동식품이므로 조리방법에 따라 반드시 가열하여 드십시오. ­

냉동상태로 조리할 경우, 제품의 양과 조리기구의 종류에 따라

조리시간이 다를 경우가 있으므로 제품이 익어가는 상태를 보면서 조리하도록 하십시오. ­

조리 시 조리기구가 과열될 수 있으니 자리를 뜨지 마시고 조리과정을 확인하십시오. ­

조리 후 바로 드실 경우 제품이 뜨거우니 주의하십시오.

 

 

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강원도 토박이 할머니의 손으로 직접 정성 들여

빚어내는 방식을 고수하고 있어 깊은 손맛을 느끼실 수 있어요!

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밥솥에 약 10분정도 찌니까

'참모듬감자떡' 투명하면서도 색이 진해지고

쫀득쫀득한 형태로 변했어요~

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'참모듬감자떡' 은 떡이 완성되고 밥솥을 여니,

감자 특유의 향이 솔솔올라왔어요~구수해요ㅎㅎ

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떡이 아주 쫀득쫀득해서 바로 떼어내면 형태가 망가져요,

조금 식으면 접시에 옮겨주세요~

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'참모듬감자떡' 맛 은

초록색 떡은 쑥향이 은은하게 돌아 건강한 맛이 났고

흰색은 기본 감자떡 맛이 났어요, 떡이 투명해서 신기방기 ㅎㅎ

노란색이 다른 떡에 비해 달달한 맛이 강했어요~

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'참모듬감자떡' 속은 녹두소는 꽉채워져 있어요~

녹두소의 달달한과 심각이 감자떡과 정말 잘어울렸어요!

식감이 쫀득쫀득, 씹는 재미가 있어요 ㅎㅎ

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아침 또는 식사 대용으로,

위에 부담없는 자극적이지도 않은

'참모듬감자떡' 으로 든든한 한끼 맛보세요 !