안녕하세요, 쥬디에요~
주말에 비가 주룩주룩 내렸네요,
이런 날은 맛난 고기를 먹으며 기력 보충을 해줘야죠ㅎㅎ
곰푸와 함께 김량장동 삼겹살 맛집,
김량장동 '민들레 화로' 고기집 을 다녀왔어요~
김량장동
'민들레 화로' 고기집
'민들레 화로' 고기집은 용인 경전철 (에어라인) 전철역인
김량장역 바로 맞은 편에 위치하고 있어요~
지하철 타고 움직이기도 좋은 위치네요ㅎㅎ
저희는 차를 가지고 가서
가게 앞 도로가에 주차를 했어요~ㅎㅎ
매장에 들어가니 넓은 실내가 눈에 들어오네요~
테이블 수도 많아서 회식 장소로 딱인 곳이에요!
전체적으로 내부가 깔끔하고 잘 정리되어 있어요,
좌식 테이블 안쪽 공간에는
아이들을 위한, 놀이방이 따로 마련되어 있어요~
미끄럼틀, 게임기, 농구골대, tv 등 즐길거리가 다양하네요ㅎㅎ
아이들 데이고 온 가족이 맘 편히 밥먹기 좋을꺼 같아요! 최오!
자리에 앉아서 메뉴판을 살펴봤어요~
한접시를 주문하면, 반 반 썩어서 주문이 가능해요,
저희는 생삼겹살 반, 목살 반, 된장찌개, 공기밥, 콜라 음료를 주문했어요~
벽면을 보니,
민들레화로에서 고기 맛있게 먹는법! 순서가 나와있어요,
알려주는 순서대로 맛나게 고기를 구워야죠ㅎㅎ
기본 밑반찬이 써빙됐어요~
백김치, 파절이,쌈야채,청양고추,통마늘,명이나물,
콩나물국, 양배추절임, 각종 소스 4종 (와사비, 새우젖, 멸치젖, 갈치젖)
후추도 준비되어 있어요~
와우~ 밑반찬 종류가 정말 다양하죠? 최고입니다!
야채, 기본 반찬은 무제한 셀프에요~무제한!
필요한 만큼! 적당히 조금씩 가져다 드시면 되겠죠?
민들레화로에서는 한돈에서 인증된
100 % 국내산 돼지만 사용해요~!
바로 숯향 가득한 참숯을 올려 주셨어요~
센 숯불에 목살 먼저 구워 먹어요~
먼저 고기를 불에 올려 익혀서 잘라줄께요ㅎㅎ
고기가 어느정도 익으면 통마늘을 투하해 주세요~
통마늘과 함께 숯불에 살살 굴려가면서 구워 줍니다.
쉐킥~쉐킥~!!
적당히 익은 목살 시식 타입이에요!
이 고기 두께감 보이세요? 정말 두툼하네요ㅎㅎ
목살을 온니 구운 소금에 찍어서 고기 맛을 볼께요~
와우! 탱탱한 고기 육즙이
살아서 입안 가득 퍼지는 군요ㅎㅎ 핵꿀맛이에요!
목살과 마늘, 파절이, 부추김치를 상추에 싸서 한 주먹 꿀꺽 했고요,
고기 잡내 없이 정말 신선하네요ㅎㅎ
이번에는 명이나물에 파절이와 함께 고기를 싸서
한 입에 소~옥!
이번에는 삼겹살을 구워먹었어요~
초벌구이 하듯 살짝 익혀서
먹기좋은 크기로 싹뚝 잘르고
불판에 돌돌돌 굴려가면서 익혔어요~ㅎㅎ
삼겹살을 통마늘, 파절이와 함께 상추쌈에 싸어
우걱 우걱 맛나게 씹어 먹었지요ㅎㅎ
잘 익은 통마늘을 구운소금에 살짝 찍어 먹어 봤어요~
평소 마늘을 좋아하는 쥬디 입맛에 너무 잘 맛네요ㅎㅎ
고기를 다 먹고, 후식? 으로
구수하게 끓여진 된장찌게에 공기밥을 먹었어요~
된장찌게 안에 들어있는 차돌박이? 고기 맛도 정말 맛났어요!
질 좋은 돼지고기를 참숯에 구워 맛나게 먹는 곳,
아이들 놀이방이 마련된 고깃집을 찾는다면,
김량장역, '민들레 화로' 를 추천합니다!
'민들레 화로'
031-336-9292
경기 용인시 처인구 용문로 130 1층
매일 11:30 - 22:00
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